Kartoffelgulasch mit Würstchen

So geht's

1. 1
   Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
2. 2
   Die Würstchen in Scheiben schneiden.
3. 3
   Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden.
4. 4
   Die Schinkenwürfel im Öl anbraten und nach kurzer Zeit die übrigen Zutaten hinzufügen und einige Minuten heiß werden lassen.
5. 5
   Dann mit dem Ketchup ablöschen und durchrühren.
6. 6
   Mit Paprika, Salz, Pfeffer, Majoran und der Worcestersauce würzen.
7. 7
   Mit heißer Fleischbrühe aufgießen und 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
8. 8
   Vor dem Servieren mit frisch geschnittenem
9. 9
   Schnittlauch bestreuen.
10. 10
    Dieses Rezept ist von: Severine