Aprikosen-Bananenbrei mit Reisflocken

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Aprikosen-Bananenbrei mit Reisflocken

Ab 6. Lebensmonat geeignet

Aprikosen haben einen hohen Betacarotingehalt. Der Körper kann es in Vitamin A umwandeln, dass antiviral wirkt. Sind auch gute Eisenliferanten.

Etwas schwierig
4-6 Monate

Aprikosen-Bananenbrei mit Reisflocken
Vorbereitungszeit
Kochzeit

Zutaten

Für 1 Portion(en)

Rezept

  • 2 Stück Aprikosen
  • 4 Essloeffel Wasser
  • 10 Gramm Reisflocken
  • 1/2 Stück Bananen

Aprikosen-Bananenbrei mit Reisflocken Zubereitung

  1. In ein Gefäss heisses Wasser hineingiessen. Die Aprikosen unten, senkrecht und waagrecht einschneiden. Dann diese ca. 11/2 min in das Wasser legen. So kann anschliessend die Haut abgezogen werden.
  2. Den Stein bei den Aprikosen entfernen und diese dann in kleine Stücke hacken.
  3. In eine kleine Pfanne das wenige Wasser beifügen, sowie das verhackte Fruchtfleisch. Die Aprikosen ca 10 min mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Darauf achten das sie nicht anbrennen. Regelmässig kontrollieren.
  4. Die Aprikosen mit der Banane und dem Kochwasser pürieren und dann die Reisflocken dazugeben.
  5. Dieser Brei sofort geben.


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