Lauchquark

Name: Lauchquark
Prep time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 250 Gramm Magerquark; 100 Gramm Schmand; 1 Bund Lauchzwiebeln; Salz

Nadya

Rezept-Autor:in

Gesamt

2 Std 10 Min

Portionen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

9-12 Monate

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Von Familien erprobt

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Zutaten 4 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

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Zeitplan

10 Min

Aktive Arbeit

2 Std

Ruhezeit

2 Std 10 Min

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Quark mit dem Schmand glattrühren.
2

Lauchzwiebeln waschen, in kleine Ringe schneiden und unter die Masse rühren.
3

Mit Salz würzen.
4

Tipp:
5

Schmeckt super zu allen Brotsorten oder aber auch zu Pellkartoffeln.
6

Alternative zu Zatziki, der ja mit Knoblauch zubereitet wird und den nicht jeder mag.
7

Hinweis:
8

Den Quark am besten schon mehrere Stunden vorher zubereiten, damit er gut durchziehen kann - sonst schmeckt er nicht so toll.
9

Dieses Rezept ist von: Billy

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

9-12 Monate

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

2 Std 10 Min

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

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