Lamm-Gemüse-Eintopf

Name: Lamm-Gemüse-Eintopf
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 2 Stück Lammkottelet; 1 Stück Zwiebel; 4 Stück Karotten; 4 Stück Kartoffeln; 1 Stück Lauch

Da werden Babys zu echten Fleischliebhaber.

Cathrin Nussbaumer

Rezept-Autor:in

Gesamt

55 Min

Portionen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

9-12 Monate

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Von Familien erprobt

Zutaten 5 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

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Glutenfrei Laktosefrei

So geht's

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Zeitplan

5 Min

Aktive Arbeit

20 Min

Koch-/Backzeit

30 Min

Ruhezeit

55 Min

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Zwiebeln keinschneiden und in Topf glasig anbraten. Fleisch dazu und kurz anbräunen. karotten, Kartoffel grob, Lauch in Ringe schneiden und alles in Topf zugeben, kurz dünsten. Wasser dazu. Alles in Dampfkochtopf 20 min. Kochen lassen. Am Schluss alles pürieren.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

9-12 Monate

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

55 Min

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Glutenfrei Laktosefrei

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

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