Rezepte
Gebäck
Riesen Hanuta Schnitte
Waffelblätter (je ca. 23,5 mal 29 cm) -> Die fertigen Waffelblätter sind eine typische russische Backzutat. Zu finden sind die Waffeln in russischen Lebensmittelgeschäft oder in gut sortierten Supermärkten bei den ausländischen Spezialitäten) Gefrierbeutel.
Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
15 Min
15 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Kuvertüre grob hacken.
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2Sahne erwärmen (nicht kochen).
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3Die Kuvertüre darin unter Rühren schmelzen lassen.
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4Die Schokosahne mindestens 2 Stunden abgedeckt kalt stellen.
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5Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
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6Waffeln quadratisch schneiden, ca. 23,5 mal 23,5.
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7Abgeschnittene Waffelränder klein hacken.
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8Von der Schoko-Sahne 1 Esslöffel abnehmen und in einen kleinen Gefrierbeutel füllen.
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9Übrige Schoko-Sahne mit den Schneebesen des Handrührgerätes aufschlagen.
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10Waffelstücken und Nüsse unterheben.
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11Die Masse auf einer der Waffeln verstreichen.
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12Mit der zweiten Waffel belegen.
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13Eine kleine Ecke vom Gefrierbeutel abschneiden und den Waffeldeckel linienförmig mit Schoko-Sahne verzieren.
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14Hanuta ca. 1,5 Stunden kalt stellen.
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15Dabei die Ecken beschweren, da sie sich sonst nach oben biegen.
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
15 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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