Vitamineis

So geht's

1. 1
   Das Wasser aufkochen. Den Teebeutel damit überbrühen und etwa 3 Minuten ziehen lassen.
2. 2
   Inzwischen die Aprikosen heiss waschen, kleinschneiden und in den heissen Tee geben.
3. 3
   Den Traubenzucker hinzufügen und die Aprikosen etwa 1 Stunde quellen lassen.
4. 4
   Die Aprikosen in ihrem Sud mit dem Pürierstab so fein wie möglich pürieren.
5. 5
   Das Hagebuttenmark und das Safranpulver unter die Aprikosen ziehen.
6. 6
   Diese Mischung in die Leckeisförmchen füllen und einfrieren.
7. 7
   Nach etwa 6 Stunden sind sie festgefroren.