Kokos-Stangen

So geht's

1. 1
   Blockschokolade raspeln, mit Zucker, Butter, Salz, Vanillezucker und Ei schaumig rühren.
2. 2
   Mehl mit Backpulver vermischen.
3. 3
   Abwechselnd Mehl, Kokosraspel und Milch zum Teig geben.
4. 4
   Backblech fetten und den Teig darauf verteilen. (reicht für die Hälfte des Blechs)
5. 5
   Bei 175 grad 20-25 min. backen.
6. 6
   Abkühlen, in Streifen schneiden. ca. 2x4 cm
7. 7
   Kouvertüre schmelzen, die Stangen eintauchen und in den restlichen Kokosraspeln wälzen.
8. 8
   Auf Kuchengitter abkühlen lassen.
9. 9
   Hinweis:
10. 10
    Halten sich in einer Keksdose so 2-3 wochen.
11. 11
    Dieses Rezept ist von: Nicole