Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Die Karotten schälen und raspeln. Auch die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stückchen schneiden.
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2Ein Esslöffel Oliven- oder Rapsöl in der Pfanne erwärmen. Die Karotten als erstes 5 min andünsten.
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3Anschliessend die zerkleinerten Kartoffeln und das Wasser beifügen. Wenn es kocht, noch 10min zugedeckt garen lassen.
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4Danach Mais und Erbsen 5 min mitkochen.
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5Am Schluss kann das Gesamte passiert (die unverdauliche Schale ist weg) oder püriert werden.
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6Bei Kleinkindern muss es nicht passiert oder püriert werden.
Eigenschaften
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
Hallo sahras! Also ich finde diesen Beitrag wirklich interessant und finde es toll, dass auch mal Licht auf ein Thema geworfen wird, mit welchem sich viele nicht befassen wollen. Es ist habe die Wahrheit und dieses Problem scheint in den letzten Jahren auch gewachsen zu sein. Das gilt auch nicht nur für Deutschland, sondern für fast alle westlichen Länder. Generell finde ich es nicht schön zu sehen, wenn sich Kinder schon in so jungen Jahren mit solchen Problemen herumplagen müssen. Vor einigen Jahren habe ich mal eine Familie beim Physiotherapeuten gesehen, dessen Kind auch übergewichtig war und unter Rückenschmerzen gelitten hat. Verschrieben wurden dann verschiedene Rückenübungen. Ich finde aber, dass man da auch ruhig sagen kann, dass an der Diät etwas verändert werden soll, denn Übergewicht kann sich auch dahingehend negativ auswirken. Ich selber mache auch Rückenübungen, daher weiß ich, wie wichtig eine starke Muskulatur ist, um die Wirbel zu unterstützen und was passiert, wenn diese über lange Zeit überbelastet werden. Da gibt es im Netz [url="https://www.doloctan.de/rueckenschmerzen/rueckenschule/alltagstipps-fuer-einen-gesunden-ruecken/rueckenuebungen"]verschiedene Beispiele[/url] für Übungen zu finden. Solch noch nicht ganz ausgereiften Rückenwirbel sind es nicht gewohnt, diese Lasten tragen zu müssen. Als ich noch klein war, war es immer etwas Besonderes, wenn es wirklich mal etwas Süßes gab. Ich finde, so sollte es auch noch heute sein. Nicht alltäglich und zu jeder Zeit.