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Aufläufe und weiteres aus dem Ofen
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Gesunder Gemüsebrei süss
Kategorie:
Menüart:
Gemüsebrei der süsslich schmeckt
Leicht
6-9 Monate
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
Für 2 Person(en)
Rezept
- 80 Gramm Karotten
- 160 Gramm Kartoffeln
- 250 ml Wasser
- 2 Essloeffel Mais
- 1 1/2 Essloeffel Erbsen (tiefgekühlt)
Gesunder Gemüsebrei süss Zubereitung
- Die Karotten schälen und raspeln. Auch die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stückchen schneiden.
- Ein Esslöffel Oliven- oder Rapsöl in der Pfanne erwärmen. Die Karotten als erstes 5 min andünsten.
- Anschliessend die zerkleinerten Kartoffeln und das Wasser beifügen. Wenn es kocht, noch 10min zugedeckt garen lassen.
- Danach Mais und Erbsen 5 min mitkochen.
- Am Schluss kann das Gesamte passiert (die unverdauliche Schale ist weg) oder püriert werden.
- Bei Kleinkindern muss es nicht passiert oder püriert werden.
Nährwertinformationen
(vegetarisch)
Pro Portion