Hähnchentoastecken
Kategorie:
Menüart:
Hähnchentoastecken
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Zutaten
Für 3 Person(en)
Rezept
- 300 Gramm Hähnchenbrustfilet
- 1 Stück Eier
- 2 Stück Frühlingszwiebeln
- Pfeffer
- 8 Stück Toastscheiben
- etwas Käse (gerieben)
- Butter
Hähnchentoastecken Zubereitung
- Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden.
- Frühlingszwiebeln zu kleinen Ringe schneiden.
- Beides zusammen mit etwas Butter kurz anbraten.
- Das Angebratene zusammen mit dem Pfeffer und dem Ei in eine Küchenmaschinen geben und zerkleinern (ca. 1/2 bis 1 Minute)
- Backofen vorheizen auf 180 grad.
Das Brot dünn mit Butter bestreichen. - Die Hähnchenmasse gleichmässig auf das Brot streichen und dieses in 4 Dreicke schneiden.
- Geriebenen Käse (Menge nach Belieben) darauf verteilen.
- Auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben und überbacken bis der Käse geschmolzen ist.