Käsegerichte

Polentahäufchen

gebackene Polentahäufchen

Sarah Spirig
Rezept-Autor:in
Gesamt
50 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
Polentahäufchen
3
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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So geht's

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Zeitplan
30 Min
Koch-/Backzeit
20 Min
Ruhezeit
50 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die Milch und die Bouillon zum Kochen bringen.
  2. 2
    Anschliessend kann das Polenta hinzugefügt werden. Ca. 5 - 10 min auf kleinerer Stufe köcheln lassen.
  3. 3
    Zwischenzeitlich den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Und die Polentapfanne zugedeckt auf eine kalte Platte stellen. Ca. 20 min stehen lassen.
  4. 4
    Parmesan, Mais, Ei, Quark mit dem Polenta vermischen. Zusätzlich würzen z.B. mit Oregano und Salz. Weitere Gewürze nach belieben.
  5. 5
    Nun die Masse zu kleinen Häufchen formen und auf s'Backpapier legen. Sie können ca. 20 min gebacken werden. Sie werden goldgelb.
  6. 6
    Zu den Polentahäufchen können z.B. ein Schweinsgeschnetzeltes und Brokkoligemüse serviert werden.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
50 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
0 Bewertungen
leaweber
13.05.2019

Toller Beitrag! Gerade erst über go[url="https://google.com"]Dein Text zum Link[/url]ogle gefunden

principles writing
06.06.2018

I guess it is obvious that babies can cry. They want to eat, it is wet or there is something wrong with his health http://essay-editor.net/blog/principles-of-the-blog-writing or even it is hot in the room.

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