Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
Vegetarisch
So geht's
Zeitplan
10 Min
10 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Den Reis kochen.
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2Die Knoblauchzehen zerdrücken.
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3Die Zwiebeln würfeln.
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4Die Zucchini in Scheiben schneiden.
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5Die Paprika in Streifen schneiden.
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6Im Öl Zwiebeln und Knoblauch andünsten.
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7Gemüse dazugeben und 5 Minuten mitgaren.
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8Tomaten und Kräuter zufügen, etwa 10 Min. schmoren.
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9Reis unterheben, abschmecken.
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10Dieses Rezept ist von: Anja
Eigenschaften
9-12 Monate
Mittel
10 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Vegetarisch
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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