Marienkäfer-Muffins

Für 10 Portion(en)

Butter mit Marzipan-Rohmasse auf höchster Stufe geschmeidig rühren.
Nach und nach braunen Zucker, Vanillin-Zucker und Salz unterrühren, so lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist.
Eier nach und nach unterrühren (jedes Ei etwa eine halbe Minute).
Mehl und Backpulver mischen, sieben, portionsweise kurz auf mittlerer Stufe unterrühren.
Zuletzt die Schokoblättchen unterziehen.
Den Teig auf zwölf gut gefettete Muffinsförmchen (oder Papierbackförmchen reinstellen) verteilen und auf dem Rost in den Backofen stellen.
Backofen vorheizen auf ca. 180 grad und ca. 20 min. backen.

Muffins nach dem Backen 10 Minuten stehen lassen, aus den Förmchen lösen, erkalten lassen.
Puderzucker sieben und mit etwas Wasser mischen, bis es eine sehr dickflüssige Konsitenz hat.
Soviel rote Speisefarbe unterrühren bis der Guss richtig schön rot ist.
Auf die Muffins streichen und da, wo der Kopf sein soll, auslassen.
Mit ein paar Schokoblättchen den Mittelstrich zwischen den `Flügeln´ ziehen.
Die dunkelbraun-schwarzen Mini-M und M´s als Punkte drauflegen.
Die Mikadostäbchen oben abbrechen und als Fühler einpieksen.
Auf einem Tablett mit den anderen Smarties bunt dekorieren (z. B. Blumenwiese)
und das ist Désirées
Werk:
und das ist Désirées
(eine zweite Désirée) Werk:
und das ist Martinas
Werk: