Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
-
1Das Öl erhitzen.
-
2Den Reis darin schwenken.
-
3Die gekörnte Brühe mit dem Wasser mischen und auf den Reis gießen.
-
4Kochplatte auf 0 stellen und 1/2 Std. quellen lassen.
-
5Danach in eine größere Schüssel füllen.
-
6Abgekühlten Reis mit Mayonnaise und dem Glas Mexico Salat vermengen und abschmecken.
-
7Dieses Rezept ist von: Anja
Eigenschaften
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
Nach dem ersten erfolglosen Versuch (habe Naturreis genommen, hätte den Herd nicht ausstellen sollen) habe ich den Salat vorgestern folgendermaßen gemacht: 2 Kochbeutel Reis normal gekocht, dem Wasser einen TL gekörnte Brühe hinzugegeben. Dann mit Mayo und Mexicosalat vermischt und mit allem abgeschmeckt, was der Schrank so hergab und mir dafür passend erschien. Auch so war der Salat auf dem Grillfest ein Renner! Danke für die Idee. Gruß Soni