Rezepte
Von Familien erprobt
Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei
So geht's
Zeitplan
5 Min
5 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Langsam die Kokosmilch mit 150 ml Wasser in einer Pfanne erhitzen und verrühren.
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2Sobald es köchelt, eine Prise Salz (jodhaltig) hinzufügen und die Polenta beigeben.
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3Rühren bis die Masse glatt ist. Ca. eine 1 Minute auf kleiner Stufe köcheln lassen.
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4Sofort weggnehmen, damit die Masse nicht zu fest wird. Etwas Vanilleextrakt (oder Zimt) darunter rühren.
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5Bei Bedarf noch etwas Kokosmilch beigeben, um zu verdünnen.
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6Mit Honig beträufeln und Bananenstücke dekorieren.
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7Sofort geniessen. Oder Später noch mit Wasser oder Kokosmilch verdünnen, weil er fest ist..
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
5 Min
keine bestimmte
Ernährung
Geeignet für
Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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