Thunfischsteaks mit Kartoffeln

So geht's

1. 1
   Kartoffeln je nach Belieben schälen, in Salzwasser ca. 30 Min. kochen.
2. 2
   Vinaigrette:
3. 3
   Gurke halbieren und entkernen. Dann die Gurke und die Tomate in kleine Würfelchen schneiden.
4. 4
   Mit Essig und Öl mischen, die Petersilie dazugeben.
5. 5
   Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. 6
   Thunfischsteaks:
7. 7
   Öl in eine Schüssel geben und mit dem Rosmarin mischen.
8. 8
   Die Thunfischsteaks salzen und mit dem Rosmarinöl bestreichen, und diese für ca. 2–3 Minuten auf jeder Seite braten, mehrmals wenden.
9. 9
   Den Fisch und die Kartoffeln mit der Vinaigrette servieren.