süsse Hauptgerichte

Hefeplinsen, schlesisch

1/2 l lauwarme Milch 1/2 Würfel Hefe (oder ein Tütchen Trockenhefe) 2 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz Mehl, nach `Gefühl´ Butterschmalz zum Braten

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
15 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Beliebt
Hefeplinsen, schlesisch

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
15 Min
Koch-/Backzeit
15 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die ersten 5 Zutaten verquirlen.
  2. 2
    Mehl zugeben, bis ein sämiger Pfannkuchenteig entsteht (genauere Angabe kann ich leider nicht machen, ich schütte immer, aber wie ein Pfannkuchenteig aussieht, weiß ja jeder).
  3. 3
    Das Ganze zudecken und ca. 15 Minuten gehen lassen.
  4. 4
    Danach im heißen Butterschmalz kleine Plinsen ausbacken.
  5. 5
    Dazu schmeckt am besten Apfelmus mit Zimt und Rosinen, oder eine Vanillecreme aus:
  6. 6
    Quark mit Sahne, glattgerührt Vanillezucker Süßstoff nach Bedarf Rosinen, wer will
  7. 7
    Dieses Rezept ist von: Henrikes Oma Seidler

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
15 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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