Kuchen

Knusper-Nougat-Kranz

Knusper-Nougat-Kranz

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
60 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
2
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
60 Min
Koch-/Backzeit
60 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Nougat und Marzipan würfeln.
  2. 2
    Fett, Zucker, Vanille-Zucker, Salz und Aroma schaumig schlagen.
  3. 3
    Eier einzeln unterrühren.
  4. 4
    Mehl und Backpulver mischen und im Wechsel mit der Sahne kurz unterrühren.
  5. 5
    Ganze Nüsse, Marzipan und Nougat unterheben.
  6. 6
    In eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute
  7. 7
    Springform mit Rohrbodeneinsatz (also der mit Loch) geben.
  8. 8
    Umluft: 150°C 1 Stunde backen, evtl. nach 45 Minuten abdecken.
  9. 9
    In der Form abkühlen lassen.
  10. 10
    Dann stürzen und auskühlen lassen.
  11. 11
    Haselnussblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten (ständig rühren).
  12. 12
    Konfitüre erhitzen und durch ein Sieb streichen.
  13. 13
    Kuchen-Oberseite damit bestreichen, mit
  14. 14
    Haselnussblättchen bestreuen und mit Puderzucker bestäuben.
  15. 15
    Dieses Rezept ist von: Lore

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
60 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

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