Kuchen

Knusper-Nougat-Kranz

Name: Knusper-Nougat-Kranz
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 200 Gramm Haselnusskerne; 200 Gramm schnittfester Nussnougat; 200 Gramm Marzipanrohmasse; 250 Gramm weiche Butter; 200 Gramm Zucker; 1 Paeckchen Vanillezucker; Prise Salz; 5 Stück Eier; 1 Paeckchen Backpulver; 5 Tropfen Bittermandel-Aroma; 500 Gramm Mehl; 125 Gramm Schlagsahne; Fett; Paniermehl; 1 Essloeffel Haselnussblättchen; 1.5 Essloeffel Aprikosenkonfitüre; 1 Teeloeffel Puderzucker

Nadya

Rezept-Autor:in

Gesamt

1 Std

Personen

[[ persons ]]

Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Jetzt loskochen

Von Familien erprobt

Familien gespeichert

Zutaten 17 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

Zutaten auf die Einkaufsliste

Melde dich an, um die Zutaten als Einkaufsliste zu speichern.

Bevor du loslegst

Gut zu wissen

Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.

So geht's

Tippe einen Schritt an, sobald du ihn erledigt hast – so behältst du den Überblick.

Zeitplan

1 Std

Koch-/Backzeit

1 Std

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Nougat und Marzipan würfeln.
2

Fett, Zucker, Vanille-Zucker, Salz und Aroma schaumig schlagen.
3

Eier einzeln unterrühren.
4

Mehl und Backpulver mischen und im Wechsel mit der Sahne kurz unterrühren.
5

Ganze Nüsse, Marzipan und Nougat unterheben.
6

In eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute
7

Springform mit Rohrbodeneinsatz (also der mit Loch) geben.
8

Umluft: 150°C 1 Stunde backen, evtl. nach 45 Minuten abdecken.
9

In der Form abkühlen lassen.
10

Dann stürzen und auskühlen lassen.
11

Haselnussblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten (ständig rühren).
12

Konfitüre erhitzen und durch ein Sieb streichen.
13

Kuchen-Oberseite damit bestreichen, mit
14

Haselnussblättchen bestreuen und mit Puderzucker bestäuben.
15

Dieses Rezept ist von: Lore

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

1 Std

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

0 Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei die/der Erste!