Kuchen

Schoko-Bananen-Sahnekuchen

Name: Schoko-Bananen-Sahnekuchen
Yield: 4 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 240 Gramm Zucker; 1 Packung Vanillezucker; 6 Stück Eier; 6 Essloeffel heisses Wasser; 240 Gramm Mehl; 1 Packung Backpulver; 3 Becher Sahne; 7 Stück Bananen; 300 Gramm Milchschokolade

Nadya

Rezept-Autor:in

5,0

1 Bewertung

Personen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

Kleinkinder (ab 12 Monate)

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Von Familien erprobt

Familien gespeichert

Zutaten 9 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen 1

Zutaten

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1

Zucker, Vanillezucker, Eier und Wasser schaumig rühren.
2

Mehl und Backpulver zugeben und unterrühren.
3

Auf ein großes Backblech mit hohem Rand geben und in den vorgeheizten Backofen bei ca. 180 C eine viertel Stunde backen.
4

In der Zeit die Sahne steif schlagen.
5

Die Bananen passieren, mit der Sahne mischen und auf dem Teig verstreichen.
6

Milchschokolade mit wenig Milch schmelzen und löffelweise auf die Bananensahne geben.
7

Dieses Rezept ist von: Ute

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schwierigkeit

Mittel

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

5,0

1 Bewertung

Gast

21.09.2002

Ich habe eine ähnliche superleckere Variante für einen Blechkuchen (Rezept von Biggi): Zutaten= 6 Eier, 150 g Zucker, 150 g Mehl, 1/2 Pck. Backpulver; Belag= 300 ml Schlagsahne, 1 Pck. Sahnesteif, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Tasse Kokosraspeln, ca. 7 Bananen; Glasur=Schokoglasur; Zubereitung= Eier schaumig rühren; Zucker nach und nach einrieseln lassen, Mehl und Packpulver mischen und vorsichtig unterheben, ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig daraufstreichen, Backzeit= 10-15 Minuten bei 175 Grad Kuchen stürzen und erkalten lassen, Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker fest schlagen und auf den Kuchen verstreichen, die Kokosraspeln darüberstreuen, die Bananen halbieren und drauflegen. Mit Schokoglasur überziehen. Lecker!