Tomaten-Aprikosen-Suppe (vegetarisch)

Name: Tomaten-Aprikosen-Suppe (vegetarisch)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Zwiebel; 1 Dose Tomaten; 1 Dose Aprikosen; 1 Becher Creme fraiche (mit Kräuter); 1 Becher Sahne; 1 Essloeffel Brühe; 1 Teeloeffel Salz; 0.5 Teeloeffel Pfeffer; Oregano; Thymian

Nadya

Rezept-Autor:in

Gesamt

20 Min

Personen

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Schwierigkeit

Einfach

Geeignet

Kleinkinder (ab 12 Monate)

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Von Familien erprobt

Zutaten 11 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

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Zeitplan

5 Min

Aktive Arbeit

15 Min

Koch-/Backzeit

20 Min

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Die Knoblauchzehe und die Zwiebel im Topf andünsten.
2

Tomaten und Aprikosen (oder Saft) hinzufügen und pürieren.
3

10 Minuten köcheln lassen.
4

Creme Fraiche, Sahne, Brühe, Pfeffer, Salz, Oregano und Thymian zum würzen dazugeben.
5

Dieses Rezept ist von: Ina-Maria

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schwierigkeit

Einfach

Gesamtzeit

20 Min

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

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