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Raclettepaprikamix mit Kartoffeln

Raclettepaprikamix mit Kartoffeln Die Paprika enthält am meisten Vitamin C 

Sarah Spirig
Rezept-Autor:in
5,0
1 Bewertung
Gesamt
35 Min
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Gut zu wissen

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So geht's

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Zeitplan
5 Min
Aktive Arbeit
30 Min
Koch-/Backzeit
35 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die Kartoffeln gut waschen und im Salzwasser zugedeckt ca. 20 - 30 min. 
  2. 2
    Währenddessen die Peperoni's waschen und in kleine Stücke verarbeiten.
  3. 3
    Die Stücke mit etwas Butter in einer Bratpfanne 10 min dünsten bei mittlere Hitze.
  4. 4
    Den Raclette-Käse den Peperonis beigeben und schmelzen lassen. Käse nach belieben würzen Anschliessend gleich servieren.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
35 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

5,0
1 Bewertung
tizzi
15.01.2016

Hmm. Perfekt wenn man mal Raclette auf die schnelle machen will.