Rezept Kartoffelgulasch mit Würstchen

Für 4 Person(en)

Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Die Würstchen in Scheiben schneiden.
Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden.
Die Schinkenwürfel im Öl anbraten und nach kurzer Zeit die übrigen Zutaten hinzufügen und einige Minuten heiß werden lassen.
Dann mit dem Ketchup ablöschen und durchrühren.
Mit Paprika, Salz, Pfeffer, Majoran und der Worcestersauce würzen.
Mit heißer Fleischbrühe aufgießen und 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Vor dem Servieren mit frisch geschnittenem
Schnittlauch bestreuen.
Dieses Rezept ist von: Severine

Kartoffelgulasch mit Würstchen