Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
5 Min
20 Min
25 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
-
1Rapsöl in der Pfanne erwärmen und das Rindfleisch braten.
-
2Währenddessen die Paprikaschoten in kleine Stücke schneiden. Und den Reis kochen.
-
3Diese dem Hackfleisch beigeben und das Ganze mit Salz, Pfeffer und Tomatenmark würzen.
-
4die restlichen Zutaten: Mais, Tomatenstücke mit Saft und Kidneybohnen beifügen.
-
5Ca. 20 min bei kleiner Stufe köcheln lassen.
-
6Am Schluss noch mit etwas Zucker und evtl. auch Tabasco würzen. Kreuzkümmel ist auch noch beliebt bei diesem Menu.
-
7Die Variationsmöglichkeit ist: Statt Hackfleisch, Fetawürfel benutzen.
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
25 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
5,0
Sehr lecker meiner Familie schmeckt es