Rindfleisch

Rindergulasch

Eintropf mit Rindfleisch, Paprika, Pilzen.

Ruth
Rezept-Autor:in
Gesamt
2 Std
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Beliebt
Rindergulasch
1
Familien gespeichert

Zutaten

Gulasch
Zutaten auf die Einkaufsliste

Melde dich an, um die Zutaten als Einkaufsliste zu speichern.

Bevor du loslegst

Gut zu wissen

Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.

So geht's

Tippe einen Schritt an, sobald du ihn erledigt hast – so behältst du den Überblick.

Zeitplan
2 Std
Koch-/Backzeit
2 Std
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die Zwiebel hacken und glasig dünsten.
  2. 2
    3 EL Tomatenmark
  3. 3
    400 Gramm Rindergulasch dazugeben, kurz anbraten bis das Fleisch gebräunt ist.
  4. 4
    Mit 1,5 L Wasser ablöschen, 2,5 EL Bratensauce  einrühren, kurz aufkochen, dann auf mittlere Stufe schalten.
  5. 5
    Paprikaschote in Streifen schneiden, 200 Gramm Karotten in Scheiben schneiden, dazugeben.
  6. 6
    200 Gramm Champignons in Scheiben schneiden, in die Sauce geben.
  7. 7
    Mit Petersilie, 2 EL Paprikapulver und Kräutern würzen.
  8. 8
    1,5 bis 2 Stunden köcheln lassen.
  9. 9
    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  10. 10
    Passt zu Nudeln, Kartoffeln, Kartoffelbrei.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
2 Std
Küche
Ungarisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
0 Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei die/der Erste!

Mehr aus Rindfleisch

Ähnliche Rezepte

Alle ansehen