Kuchen

Lambadaschnitten

Name: Lambadaschnitten
Yield: 4 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 Liter Orangensaft; 3 Paeckchen Vanillepuddingpulver; 7 Essloeffel Zucker; 500 ml Sahne; 3 Paeckchen Vanillezucker; 3 Paeckchen Sahnesteif; 4 Stück Eier; 5 Essloeffel heisses Wasser; 200 Gramm Zucker; 2 Paeckchen Vanillezucker; 50 Gramm Speisestärke; 100 Gramm Butter; 200 Gramm Weizenmehl; 2 Teeloeffel Backpulver

Nadya

Rezept-Autor:in

Personen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

Kleinkinder (ab 12 Monate)

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Von Familien erprobt

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Zutaten 14 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Belag

Teig

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So geht's

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1

Eier und Wasser auf höchster Stufe schaumig schlagen.
2

Zucker und Vanillezucker langsam einstreuen und noch ca. 3 Minuten weiterschlagen.
3

Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen, auf die Eiercreme sieben und kurz unterrühren.
4

Butter vorsichtig unterrühren.
5

Backofen vorheizen auf 180°C.
6

Teig auf ein Backblech (mit Backpapier) streichen und etwa 30 Min. backen.
7

Dann abkühlen lassen.
8

Aus O-Saft, Zucker und Puddingpulver einen Pudding nach Packungsanweisung zubereiten und auf den Boden streichen.
9

Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf die Orangencreme streichen.
10

Dieses Rezept ist von: Hilke

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schwierigkeit

Mittel

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

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