Apfelklösse

Name: Apfelklösse
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 Brötchen; 25 Gramm Butter; 1 Stück Eier; 1 Prise Salz; 125 Gramm Weizenmehl; 2 Essloeffel Milch; 250 Gramm Apfel

Nadya

Rezept-Autor:in

Gesamt

15 Min

Personen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

Kleinkinder (ab 12 Monate)

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Von Familien erprobt

Zutaten 7 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

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Zeitplan

15 Min

Koch-/Backzeit

15 Min

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Brötchen in kaltem Wasser einweichen.
2

Butter geschmeidig rühren.
3

Nach und nach die gut ausgedrückten Brötchen, Eier und Salz hinzufügen.
4

Mehl abwechselnd mit Milch unterrühren.
5

Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in ganz kleine Stücke schneiden und unter den Teig rühren.
6

Mit einem, in heißes Wasser getauchten Eßlöffel Klöße abstechen.
7

In kochendem Salzwasser zum Kochen bringen und 15 min. gar ziehen lassen.
8

Dieses Rezept ist von: Jana

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

15 Min

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

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