Dips & Saucen

Karottenbrotaufstrich

Einfacher Karottendip für's Brot

Sarah Spirig
Rezept-Autor:in
5,0
2 Bewertungen
Gesamt
5 Min
Personen
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Schwierigkeit
Einfach
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt

Zutaten

Rezept
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Gut zu wissen

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Vegetarisch

So geht's

Tippe einen Schritt an, sobald du ihn erledigt hast – so behältst du den Überblick.

Zeitplan
5 Min
Koch-/Backzeit
5 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die Karotten schälen, waschen und raspeln.
  2. 2
    Die restlichen Zutaten zu den zerkleinerten Karotten beifügen und mischen. Am Schluss noch wenig weissen Pfeffer beifügen.
  3. 3
    Nun kann der Dip auf ein Brot gestrichen werden. Ca. 1 1/2 Esslöffel.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Einfach
Gesamtzeit
5 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Vegetarisch

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

5,0
2 Bewertungen
Sarah Spirig
30.05.2013

Danke. Frischkäse ist auch eine tolle variante.

espi
14.05.2013

Super Idee! Habe es gleich ausprobiert und mein Kleiner (12monate) liebt es :) Ich habe allerdings anstelle von Joghurt einen Kräuterfrischkse genommen und dafür keine Gewürze.