Paprikageschnetzeltes
Kategorie:
Menüart:
Paprikageschnetzeltes
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
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Für 3 Person(en)
Rezept
- 2 Stück Schnitzel
- 300 Gramm Paprika
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Essloeffel Tomatenmark
- 1 Becher Creme fraiche
- 1/2 Becher Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
Paprikageschnetzeltes Zubereitung
- Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- Das Fleisch schnetzeln.
- Parika in ganz feine kleine Streifen schneiden.
- Die Zwiebelstückchen leicht in einer Pfanne anbraten.
- Das geschnetzelte Fleisch dazugeben und kräftig anbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist.
- Hitze etwas verringern.
- Die Paprikastreifenzugeben und ca. 5 min. mitdünsten.
- Das Tomatenmark in die Pfanne geben und soweit wie möglich verteilen.
Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen. - Creme fraiche unterrühren.
- Sahne zugeben und verrühren.
- Ca 7-10 min. leicht köcheln lassen bis es eine sämige Sauce wird.
Dazu passen gut:
Spätzle, Reis, Nudellöckchen oder -wie abgebildet- Fadennudeln.
Kommentare
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7
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Habe heute das Rezept Paprikageschnetzteltes ausprobiert. Es ist einfach suuuuupergut!!! Mein Mann war "Testperson". Auch er fand`s klasse!!Schöne Grüsse von Manuela
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Schmeckt echt lecker..... hmmmm....
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MjamMjam ... das hat Jojo gekocht und es war seeeehr lecker ... dazu gabs Reis und unserer Friseurin hat das Rezept gleich mitgenommen
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Was hat das Lecker geschmeckt.Mein Mann war begeistert.
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ich hab das rezept jetzt schon 2 mal gekocht,und es war jedes mal super lecker, aba ich hab heut anstatt sahne einfach milch genommen,schmeckt genauso gut und ist kalorienärmer!!