Mais-Gemüse-Topf

Name: Mais-Gemüse-Topf
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 Stück Tomate; 200 Gramm Mais; 1 Bund Petersilie; Salz; Pfeffer; Paprikapulver; Weissbrot; 1 Zwiebel; 1 Essloeffel Olivenöl; 100 Gramm Schweinehackfleisch; 1 Stück Zucchini; 1 Stück Paprika

Nadya

Rezept-Autor:in

Gesamt

15 Min

Personen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

9-12 Monate

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Zutaten 12 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

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Zeitplan

15 Min

Koch-/Backzeit

15 Min

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit dem Öl leicht anbraten.
2

Das Hackfleisch dazugeben und mitbraten.
3

Das Gemüse nach dem Waschen in kleine Würfel schneiden.
4

Nach und nach zu dem Hackfleisch geben.
5

Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver.
6

Topf schliessen und bei geringer Hitze eine Weile schmoren lassen.
7

Den Mais dazugeben.
8

Kurz erwärmen.
9

Petersilie hacken und vor dem Servieren drübergeben.
10

Mit Weissbrot essen.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

9-12 Monate

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

15 Min

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

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