Dips & Saucen

Käsesauce (vegetarisch)

Käsesauce (vegetarisch)

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
10 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt

Zutaten

Rezept
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Gut zu wissen

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Vegetarisch

So geht's

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Zeitplan
10 Min
Koch-/Backzeit
10 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die Milch in einen Topf geben.
  2. 2
    1 Teelöffel Brühepulver dazugeben.
  3. 3
    Langsam unter ständigem Rühren erhitzen.
  4. 4
    Den Frischkäse hinzugeben.
  5. 5
    Vorsichtig aufkochen lassen.
  6. 6
    Das Rühren nicht vergessen!!!
  7. 7
    Mehl mit etwas Wasser vermischen und die Soße damit andicken.
  8. 8
    Hinweis:
  9. 9
    Sollte einem die Soße zu `brühig´ oder nicht `käsig´ genug sein, muß man beim nächsten Mal die Mengen verändern.
  10. 10
    Dieses Rezept ist von: Gina

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
10 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Vegetarisch

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

0 Bewertungen
Gast
07.05.2002

Das ist Fabio´s Lieblingssoße! Geht sehr schnell und schmeckt super zu Nudeln!