Pasta

Nudeln mit Gorgonzolasauce (vegetarisch)

Nudeln mit Gorgonzolasauce (vegetarisch)

Nadya
Rezept-Autor:in
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt

Zutaten

Rezept
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Gut zu wissen

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  1. 1
    Den Gorgonzola in der Sahne auflösen.
  2. 2
    Brühe dazu, ca. 5 min. köcheln lassen.
  3. 3
    In der Zwischenzeit Nudeln (ich nehm immer Spaghettis) kochen.
  4. 4
    Die Sauce wird auch ohne Bindemittel schön dick, eventuell kann man noch etwas Milch dazugeben.
  5. 5
    Dieses Rezept ist von: Madlen

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

0 Bewertungen
Gast
20.03.2001

Schmeckt auch mit Gorgonzola ohne Mascarpone und statt Sahne mit Sauerrahm (evtl. ein wenig Milch dazugeben) lecker. Ist dann auch nicht so Kalorienreich :-). Zum Verfeinern gebe ich immer noch 1-2 Eßl Ketchup, etwas Knoblauch gerieben und schwarzen frisch gemahlenen Pfeffer ran. Einfach megalecker!