Gebratene Nudeln (Bami Goreng)

Name: Gebratene Nudeln (Bami Goreng)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 500 Gramm chinesische Nudeln; 200 Gramm Hühnerbrust; 150 Gramm Mungobohnenkeimlinge; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Karotten; 1 Stück grüne Paprika; 3 Essloeffel Sojasauce; 1 Stück Knoblauchzehen; Salz; Pfeffer

Gebratene Nudeln (Bami Goreng). Hühnerbrust ODER Garnelen

Nadya

Rezept-Autor:in

Gesamt

10 Min

Personen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

9-12 Monate

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Von Familien erprobt

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Zutaten 10 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

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Zeitplan

10 Min

Koch-/Backzeit

10 Min

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Nudeln garen, dann abschrecken und gut abtrpfen lassen.
2

Knoblauch pressen.
3

Karotten, Zwiebel und Paprika in kleine Stücke schneiden.
4

Öl erhitzen, Fleisch anbraten.
5

Knoblauch, Zwiebel und Karotten dazu.
6

Unter ständigem Rühren Nudeln, Paprika und Mungobohnenkeime dazugeben.
7

Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer abschmecken.
8

Dieses Rezept ist von: Astrid

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

9-12 Monate

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

10 Min

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

0 Bewertungen

Gast

17.04.2002

Das Gericht hat wirklich sehr lecker geschmeckt mmmh.Ich habe allerdings nur 250g Nudeln(ungekocht) verwendet und es hat locker für 4 Personen gereicht.