Rindfleisch

Hörnli mit gehacktem Rindfleisch

Typisch schweizerisches Gericht

Sarah Spirig
Rezept-Autor:in
5,0
2 Bewertungen
Gesamt
15 Min
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Beliebt
Hörnli mit gehacktem Rindfleisch

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
15 Min
Koch-/Backzeit
15 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Hörnli kochen.
  2. 2
    Das Rindfleisch mit etwas Rapsöl oder Butter anbraten.
  3. 3
    Anschliessend das Fleisch mit Mehl bestreuen.
  4. 4
    Wenn das Mehl gut verteilt wurde, schnell das Rindfleisch mit dem Wasser ablöschen. Das Fleisch sollte bedeckt sein.
  5. 5
    Währenddessen die Sauce mit den obenerwähnten Zutaten würzen. Kann nach belieben variert werden.
  6. 6
    Wird die Sauce zu dick, kann man einfach mit Wasser nachgiessen.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
15 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

5,0
2 Bewertungen
Sam Spirig
20.06.2015

Sehr gut mit geriebenem Käse darüber

johanna brehmer
20.01.2014

Das kam bei uns wirklich super an! Wird es jetzt öfter geben.

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