Tomi-Sauce (vegetarisch)

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Tomi-Sauce (vegetarisch)

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

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Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Knoblauchzehen
  • Öl
  • 200 ml passierte Tomaten
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Teeloeffel Instant-Brühe

Tomi-Sauce (vegetarisch) Zubereitung

  1. Die Zwiebel hacken.
  2. Die Knoblauchzehe pressen.
  3. Zwiebeln mit Knoblauch anschwitzen.
  4. Mit den passierten Tomaten ablöschen und dann nach Geschmack würzen.
  5. Alles in etwa 5 min. Kochen fertig.

    Tipps:
    Ich empfehle mind. 2 TL Zitrone und 4 EL Zucker (geht auch mit Honig).
  6. Wer mag kann natürlich jedes Gemüse einbringen und fertiggaren.
  7. Dann passieren (-->iiih ich mag keine Möhre!!!-->kein Kind findet es ;-))
  8. Verfeinern kann man mit Sahne oder Parmesan.


Kommentare

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    1 Kommentare | Kommentar hinzufügen

    • Die Soße ist rucki-zucki fertig und schmeckt prima. Ich habe allerdings keine Zitrone reingemacht und nur eine Prise Zucker. Dafür kamen noch ein TL Oregano und Basilikum dazu und ein Schuß Sahne :o)

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