Kuchen

Apfelkuchen mit Quark

Name: Apfelkuchen mit Quark
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 60 Gramm Butter; 60 Gramm Zucker; 1 Paeckchen Vanillinzucker; 4 Stück Eier; 1 Essloeffel Zitronensaft; 250 Gramm Quark; 100 Gramm Mehl; 1 Teeloeffel Backpulver; 60 Stück Apfel; 2 Essloeffel Nüsse; 2 Essloeffel Zucker; 1 Teeloeffel Zimt

Nadya

Rezept-Autor:in

Gesamt

40 Min

Personen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

Kleinkinder (ab 12 Monate)

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Beliebt

Familien gespeichert

Zutaten 12 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

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Zeitplan

40 Min

Koch-/Backzeit

40 Min

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Butter schaumig rühren.
2

Zucker und Eier unterrühren.
3

Zitronensaft, Quark, Mehl und Backpulver hinzufügen und alles glatt rühren.
4

Eine runde Springform mit Backpapier auslegen.
5

Äpfel schälen und in Schnitze schneiden.
6

Den Teig in die Springform füllen und mit den Äpfelschnitzen dicht belegen.
7

Nüsse klein schneiden oder brechen und auf den Äpfel verteilen.
8

Zucker und Zimt mischen und den Kuchen damit bestreuen.
9

Bei 180°C ca. 40 min. backen.
10

Dieses Rezept ist von: Karla

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

40 Min

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

0 Bewertungen

Gast

14.04.2002

Schmeckt super lecker! Der Zimt-Zucker karamelisiert beim Backen und das ist seeehr lecker! Ich habe eine 24-er Springform genommen, da der Kuchen eher klein ist und nicht so hoch geht.