Kuchen

Zitronenkuchen

Name: Zitronenkuchen
Yield: 4 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 135 Gramm Puderzucker; 4 Essloeffel Zitronensaft; 165 Gramm Butter; 135 Gramm Zucker; 3 Stück Eier; 0.5 Stück Zitronenschale; 265 Gramm Mehl; 65 Gramm Speisestärke; 3 Teeloeffel Backpulver; 3 Teeloeffel Milch; 3 Stück Zitronensaft; 3 Essloeffel Zucker

Nadya

Rezept-Autor:in

Personen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

Kleinkinder (ab 12 Monate)

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Zutaten 12 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

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1

Butter, Zucker, Eier mit der Zitronenschale verrühren.
2

Mehl mit dem Backpulver und der Speisestärke vermischen und nach und nach zum Teig geben.
3

Milch dazurühren.
4

In eine gefettete Kastenform geben und ca. 50 Minuten bei 200 grad backen, nach 25 Minuten abdecken.
5

Leicht abkühlen lassen und Kuchen aus der Form stürzen.
6

Mehrere Löcher in den noch warmen Boden pieken.
7

Zitronensaft und Zucker verrühren und draufträufeln.
8

Einige Stunden durchziehen lassen.
9

Guss:
10

Puderzucker sieben und mit dem Zitronensaft verrühren.
11

Auf den Kuchen geben.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schwierigkeit

Mittel

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

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