Kuchen
Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
15 Min
1 Std
1 Std 15 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1In Stücke gebrochene Schokolade im heissen Wasserbad schmelzen.
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2Butter, Puderzucker und die 5 Eigelb schaumig schlagen.
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3Mandeln mit dem Mehl vermischen, unterrühren.
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4Flüssige Schokolade unterrühren.
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5Eiweiss steifschlagen.
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6Eischnee unterheben.
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7Eine mit Backpapier ausgelegte 26er Springform mit dem Teig befüllen.
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8Ca. 200 g Heidelbeeren auf den Teig geben.
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9Backofen auf 200 grad vorheizen.
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10Auf der zweitobersten Schiene 40-50 Minuten backen.(hängt vom Herd ab)
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11Den EL Zucker mit den restlichen Heidelbeeren vermengen und auf dem Kuchen verteilen.
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12Ca. noch 10 Minuten backen.
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
1 Std 15 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
5,0
jetzt fehln se nicht mehr...die 5 eier...danke für den hinweis, bianca :o)))
Bei den Zutaten fehlen die 5 Eier! ;-) Der Kuchen ist mega-lecker und schön saftig! Macht süchtig nach mehr....
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