Pasta

Nudelgratin mit Gemüse

Feiner Pastagratin

Sarah Spirig
Rezept-Autor:in
Gesamt
40 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
Nudelgratin mit Gemüse
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Vegetarisch

So geht's

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Zeitplan
20 Min
Koch-/Backzeit
20 Min
Ruhezeit
40 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die Nudeln kochen und dann kalt abspülen.
  2. 2
    Den Käse in kleine Stücke schneiden.
  3. 3
    Den Backofen auf 200 Grad erhitzen bei Ober- und Unterhitze.
  4. 4
    Die Sahne erwärmen und mit dem Gemüsebouillonpulver würzen.
  5. 5
    Nudeln in eine Auflaufform geben.
  6. 6
    Anschliessend die abgetropften Tomatenstücke der Sahne beigeben und verrühren. Die Sauce unter die Nudeln mischen.
  7. 7
    Gefrorene Erbsen ebenfalls darunter mischen, wie zwei Drittel Mozzarella. Ein Drittel Mozzarella zu oberst noch verteilen, sowie bei Wunsch Butterflocken.
  8. 8
    Das Ganze 20min in der Mitte backen.
  9. 9
    Varieren kann man natürlich beim Käse und Gemüse.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
40 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Vegetarisch

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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