Dips & Saucen
Gorgonzola-Sahne-Sosse (vegetarisch)
50 g milder Gorgonzola 50 g Sahne-Schmelzkäse 1 Becher Sahne 1 kl. Zwiebel ½ Knoblauchzehe 1 TL Mehl Salz Pfeffer Muskat Butter
Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
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1Zwiebel und Knoblauch würfeln und in Butter anbraten.
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2Mehl dazugeben und anschwitzen.
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3Sahne, Gorgonzola in Stückchen und den Sahne-Schmelzkäse hinzufügen.
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4Mit wenig Salz, Pfeffer und Muskat würzen und ca. 5 Min. köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
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5Dazu:
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6Spaghetti
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7Dieses Rezept ist von: Andrea
Eigenschaften
9-12 Monate
Mittel
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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