Dips & Saucen
Gorgonzola-Sahne-Sosse (vegetarisch)
50 g milder Gorgonzola 50 g Sahne-Schmelzkäse 1 Becher Sahne 1 kl. Zwiebel ½ Knoblauchzehe 1 TL Mehl Salz Pfeffer Muskat Butter
Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
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1Zwiebel und Knoblauch würfeln und in Butter anbraten.
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2Mehl dazugeben und anschwitzen.
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3Sahne, Gorgonzola in Stückchen und den Sahne-Schmelzkäse hinzufügen.
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4Mit wenig Salz, Pfeffer und Muskat würzen und ca. 5 Min. köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
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5Dazu:
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6Spaghetti
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7Dieses Rezept ist von: Andrea
Eigenschaften
9-12 Monate
Mittel
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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