Geflügel

Chickenwings mit Honigmarinade

Leckere Hühnerflügel mit Honig und Sesam

Sam Spirig
Rezept-Autor:in
Gesamt
155 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Etwas schwierig
Geeignet
Schulkinder (ab 7 Jahren)
Von Familien erprobt
Chickenwings mit Honigmarinade

Zutaten

Rezept
Marinade
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Zeitplan
5 Min
Aktive Arbeit
30 Min
Koch-/Backzeit
120 Min
Ruhezeit
155 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Das Paprikapulver, Ingwer und Zitronensaft vermischen.
  2. 2
    Die Chickenwings mit dieser Marinade einreiben, und für 2 Stunden zugedeckt im Kühlschrank kaltstellen.
  3. 3
    Das Öl in einem Wok erhitzen, die Flügel 10–12 knusprig braten, dann das Fett abgiessen.
  4. 4
    Die Sojasauce, den Honig und die Sesamkörner in den Wok geben und die Chickenwings darin wenden.
  5. 5
    Auf mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden 20–25 Minuten garen.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Schulkinder (ab 7 Jahren)
Schwierigkeit
Etwas schwierig
Gesamtzeit
155 Min
Küche
Asiatisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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