Pasta

Brokkolinudeln

Extrem einfach und schnell. Kann mit jeder Pasta Art gemacht werden (Fusili, Penne, Farfalle etc.)

Cora
Rezept-Autor:in
Gesamt
20 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Einfach
Geeignet
6-9 Monate
Von Familien erprobt
Brokkolinudeln
1
Familien gespeichert

Zutaten

Pasta
Zutaten auf die Einkaufsliste

Melde dich an, um die Zutaten als Einkaufsliste zu speichern.

Bevor du loslegst

Gut zu wissen

Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.

Vegetarisch Diät / leicht

So geht's

Tippe einen Schritt an, sobald du ihn erledigt hast – so behältst du den Überblick.

Zeitplan
20 Min
Koch-/Backzeit
20 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Einen Kochtopf mit Wasser füllen, salzen.
  2. 2
    Gleichzeitig Nudeln und Brokkoliröschen hinzufügen.
  3. 3
    Die Nudeln gemäss Verpackung bissfest kochen, dann gemeinsam mit dem Brokkoli durch ein Sieb abgiessen (davon einige Esslöffel des Kochwassers behalten).
  4. 4
    Die Nudel-Brokkolimischung mit dem behaltenen Kochwasser und dem Olivenöl vermischen.
  5. 5
    Mit dem Parmesan servieren.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
6-9 Monate
Schwierigkeit
Einfach
Gesamtzeit
20 Min
Küche
Italienisch
Ernährung

Geeignet für

Vegetarisch Diät / leicht

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
0 Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei die/der Erste!

Mehr aus Pasta

Ähnliche Rezepte

Alle ansehen