Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
Vegetarisch Glutenfrei
So geht's
Zeitplan
15 Min
20 Min
35 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Orangen schälen und dann Orangenfilets herausschneiden für Deko. Saft von Orangen (1.5 dl) nachher beim Kochen verwenden.
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2Süßkartoffeln in Stücke verarbeiten. Öl in einem Topf erwärmen und die Kartoffelstücke kurz dämpfen. Mit Bouillon und dem Orangensaft ablöschen.
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315 - 20 min zugedeckt köcheln lassen. Evtl. Thymianzweig beigeben.
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4in der Zwischenzeit Rahm steif schlagen. Evtl. Thymianblätter dazugeben.
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5Suppe pürieren und würzen.
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6Mit Orangenfilets und dem Rahm dekorieren.
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
35 Min
keine bestimmte
Ernährung
Geeignet für
Vegetarisch Glutenfrei
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
5,0
Richtig gut.:)