Rezepte
Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
Vegetarisch Diät / leicht
So geht's
Zeitplan
30 Min
30 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Ofen auf 220° vorheizen.
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2Die Tomaten, Paprika und die Zwiebeln halbieren. Mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech verteilen.
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3Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.
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4Für 20 Minuten im Backofen grillen, das Gemüsedarf angebräunt werden, aber nicht anbrennen.
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5Das Gemüse in einem Topf geben, und die Gemüsebrühe dazugeben, aufkochen. Köcheln lassen.
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6Nach 5 Minuten die Kokosmilch und den Honig dazugeben.
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7Mit Oregano, Basilikum, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
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8Pürieren, dann servieren.
Eigenschaften
6-9 Monate
Einfach
30 Min
keine bestimmte
Ernährung
Geeignet für
Vegetarisch Diät / leicht
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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