Pasta

Pasta mit Blumenkohl und Schinken

Nudeln mit Blumenkohl, Schinken und Brokkoli

Tina
Rezept-Autor:in
Gesamt
15 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Einfach
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt
Pasta mit Blumenkohl und Schinken
1
Familien gespeichert

Zutaten

Pasta
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Zeitplan
15 Min
Koch-/Backzeit
15 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Blumenkohl und Brokkoli waschen und zerkleinern, Zwiebel schälen und hacken, den Schinken würfeln.
  2. 2
    In einer Pfanne oder Wok 1 EL Öl erhitzen und das Gemüse ca.  Minuten anbraten.
  3. 3
    Die Schinkenwürfel dazugeben und ca. 2 Minuten rösten.
  4. 4
    Mit Brühe, Milch und Sahne ablöschen, 3 – 5 Minuten köcheln lassen.
  5. 5
    Die Petersilie einstreuen.
  6. 6
    Die Nudeln bissfest kochen, abgiessen und zum Gemüse in die Pfanne geben.
  7. 7
    Mit Parmesan nach Geschmack verfeinern.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Einfach
Gesamtzeit
15 Min
Küche
Italienisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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