Gemüse-Küchlein mit Rote Beete

Name: Gemüse-Küchlein mit Rote Beete
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: keine bestimmte
Ingredients: 300 Gramm Karotten; 300 Gramm Sellerie; 150 Gramm rohe Randen; 1 Bund glatte Petersilie (gehackt); 3 Esslöffel Mehl; 0.5 Teelöffel Backpulver; 2 Stück Eier; etwas Salz; etwas Pfeffer

Leckere Gemüse-Tätschli

Sarah Spirig

Rezept-Autor:in

Gesamt

35 Min

Portionen

[[ persons ]]

Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

Kleinkinder (ab 12 Monate)

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Von Familien erprobt

Zutaten 9 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

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Vegetarisch Laktosefrei Diät / leicht

So geht's

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Zeitplan

10 Min

Aktive Arbeit

25 Min

Ruhezeit

35 Min

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Gemüse waschen und schälen. Dann alles grob in eine Schüssel raffeln.
2

Backofen auf 220 Grad vorheizen.
3

Die Zutaten: Petersilie, Mehl, Backpulver und die Eier beigeben und dann alles vermischen.
4

Würzen
5

12 Tätschli formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
6

15 min backen und anschliessend die Tätschli wenden. Nochmals ca. 10 min backen.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

35 Min

Küche

keine bestimmte

Ernährung

Geeignet für

Vegetarisch Laktosefrei Diät / leicht

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

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