Avocadobrei mit Kartoffeln und Tomatengeschmack
Kategorie:
Menüart:
Avocadobrei mit Kartoffeln
Geeignet für Baby's ab 7 Monate (im 8. Lebensmonat)
Etwas schwierig
6-9 Monate
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
Für 1 Portion(en)
Rezept
- 100 Gramm Kartoffeln
- 50 Gramm Avocado
- 100 ml reiner Tomatensaft
Avocadobrei mit Kartoffeln und Tomatengeschmack Zubereitung
- Die Kartoffel putzen und schälen. Anschliessend kleine Stücke schneiden.
- Kochen Sie 100 ml Wasser in einem Topf auf und legen die Kartoffelstücke hinein. Ca. 10 - 15 min zugedeckt köcheln lassen auf geringer Stufe.
- Die Avocado halbieren und entkernen.
- Den Tomatensaft, etwas Rapsöl, sowie die Avocado zu den Kartoffelstückchen geben und alles mit Kochflüssigkeit pürieren.
- Gleich servieren.
- Variation: statt Tomatensaft, kann auch einfach Kochwasser hineingegeben werden., mit etwas Orangensaft. Dann ist der Brei schon vorher geeignet.