kinderrezepte.de Blog

 Das Osterfest steht vor der Tür. Wir schreiben das zweite Jahr seit Beginn der weltweiten Corona-Pandemie. Das zweite Mal hoppelt der Osterhase durch die leer gefegten Straßen und verteilt seine bunten Eier. Ihr wollt Euren Kindern vermutlich gerne möglichst viel Normalität mitgeben. Denn Normalität gibt Stabilität. Jährlich wiederkehrende Feste bieten eine gute Möglichkeit, um Traditionen auch in außergewöhnlichen Zeiten zu pflegen. Falls Ihr noch Ideen für ein schönes Osterfest sucht, dann lest einfach weiter.  Zauberhafte Osterdekoration basteln Die richtige Atmosphäre kommt auf, wenn das Ambiente stimmt. Dafür reichen schon wenige Elemente aus. Ihr könnt die fertige Dekoration bestellen oder beim Floristen besorgen. Alternativ bietet sich eine Bastelaktion zusammen mit dem Nachwuchs an.  Schmiedet zunächst einmal einen Plan, welche Bereiche Ihr in Haus und Garten überhaupt verzieren wollt. Am besten schmückt Ihr den Eingang. So begrüßt Euch jeden Tag ein österlicher Türkranz oder ein frühlingshaftes Blumenarrangement. Auch am Esstisch dürfen die Osterelemente nicht fehlen. Durch kleine Häschen oder ein hübsches Nest wird die ganze Familie bei jeder Mahlzeit an das bevorstehende Fest erinnert. Die Aufregung der Kinder steigt so bestimmt von Tag zu Tag. Wo und wie ihr Eure Wohnung gestaltet, bleibt natürlich Euch überlassen.  Vielleicht können die Kinderzimmer ein paar Blümchen oder bunt bemalte Eier vertragen? Auch der üppige Strauch im Garten freut sich über einige auffällige Akzente. Auf Pinterest.de und verschiedenen DIY-Blogs werden jede Menge Anleitungen und Tipps geliefert. Sucht idealerweise nach Bastelanleitungen für Kinder. Dann habt ihr neben einer schönen Dekoration auch einen Plan für eine gemeinsame Aktion...

Unter Erkältung wird meist ein grippaler Infekt bezeichnet. Während Erwachsene im Durchschnitt zwei- bis viermal unter Erkältungssymptomen leiden, sind Kinder meist noch viel häufiger betroffen. Man kann sagen, dass ein gesunder Mensch in seinem Leben unter 200 bis 300 Atemwegserkrankungen leidet. Die meisten davon sind harmlos und können mit einfachen Hausmitteln bekämpft werden. Allerdings kann auch eine Erkältung gefährlich sein und man sollte, wenn sich die Symptome nicht schnell bessern, einen Arzt konsultieren. Die üblichen Beschwerden, wie Schnupfen, Halsschmerzen und Husten, halten meist 8 - 10 Tage an. Um die Leidenszeit zu erträglich wie möglich zu gestalten, kann man unter anderem auch auf spezielle Nahrungsmittel setzen. KnoblauchKnoblauch gilt im Allgemeinen als sehr gesund. Neueste Forschungen scheinen auch zu bestätigen, dass Knoblauch gegen Viren und Erkältungen wirksam sein könnte. Roher Knoblauch, beziehungsweise Knoblauchextrakt gilt als natürliches Heilmittel und soll besonders gut gegen infektiöse Bronchitis-Viren wirken. Auch das Symptom Schnupfen soll durch die enthaltenen Nährstoffe wie Vitamin C, Selen, schwefelhaltige Verbindungen und bestimmte Enzyme schnell gelindert werden. HonigSchon lange schwören viele Menschen bei Erkältungen auf die Kraft des Honigs. In der Volksmedizin wird Honig immer wieder als Heilmittel gegen Krankheiten aufgeführt. Diese Jahrhunderte alte Vermutung ist inzwischen durch verschiedene Studien bewiesen. Die natürlichen Inhaltsstoffe des Honigs wirken in manchen Fällen besser als ein Antibiotikum. Zudem hilft der süße Sirup sehr gut gegen Husten. Aufgrund der ummantelnden Wirkung legt sich der Honig auf die gereizten Stellen in der Luftröhre und mildert den Husten auf natürliche Weise. IngwerIngwer wird schon seit mehr als 2000...

Wasser versetzt mit fruchtigen und würzigen ZugabenPures Wasser erhält leider öfters den Beigeschmack von Langeweile. Die Konkurrenz schmeckt natürlich ziemlich lecker, doch bekannterweise sind diese gezuckerten Limonaden alles andere als gesund. Aufgepepptes Wasser ist ein wahrer Genuss für Gaumen und Auge. Es ist nicht nur sehr gesund, sondern auch ein echter Hingucker für Gäste und Kinder. Diverse Früchte-/Gewürze und Gemüse-Zutaten haben gesundheitsfördernde Eigenschaften. Unsere 10 Lieblingskombinationen Wasser mit einem Zimtstengel und Apfelschnitze   Wasser mit Himbeere, Pfefferminze, Pfirsichschnitze   Wasser mit Gurke, Pfefferminze und Limettenschnitze   Wasser mit Kiwi, Erdbeere und Zitronenschnitze   Wasser mit Brombeere, Himbeere und Orangenschnitze   Wasser mit Heidelbeeren und Zitronenschnitze   Wasser mit Erdbeeren, Limette und Pfefferminzblätter   Wasser mit Ingwer, Zitronenschnitze und einen Schuss Honig   Wasser mit Chilischoten, Orangenschnitze und Pfefferminzblätter   Wasser mit Rosmarin und Wassermelone  Es ist nicht schwer diese Liste zu verlängern. Es gibt so viele Kombinationsmöglichkeiten wie Sand am Meer, es sind keine Grenzen gesetzt. Für jeden Geschmack gibt es eine Möglichkeit. Peppt eure Wasserdrinks mit eurer Lieblingsfrucht und/oder Lieblingskräuter beliebig auf. Eine süsse Frucht lässt sich gut mit einer Zitrusfrucht kombinieren. Dazu noch das passende Kräutchen und schon steht das attraktive Wasser zur Verfügung. Wer es gerne noch einfacher mag, kann dem Wasser einfach ein Schuss Fruchtsaft beigeben. Top Tipp für Wasser mit Geschmack: Den Wasserrezepten ein paar kühle Eiswürfel beifügen. Ein Highlight obendrein wäre, die Eiswürfel zu aromatisieren, z.B. mit gefrorenem Fruchtsaft. Oder einfach Wasser mit Kräutern, Blüten oder Lebensmittelfarbe einfrieren. Wer es prickelnd mag, kann es mit Sprudelwasser...

Ernährung bei Kindern mit DiabetesWenn bei einem Kind Diabetes diagnostiziert wird, bringt das meist eine große Umstellung der Alltagsgewohnheiten mit sich. Dabei spielt insbesondere die Ernährung eine große Rolle, da sie in direktem Zusammenhang mit dem Blutzuckerspiegel und der Insulinproduktion steht. Durch eine Abstimmung der Mahlzeiten auf die Bedürfnisse der kleinen Patienten können nicht nur die Krankheitssymptome gelindert, sondern auch langfristig gesundheitliche Folgeschäden vermieden werden. Je nach Diabetes-Form sind allerdings unterschiedliche Maßnahmen notwendig, die das Portal www.diabetes-wiki.org zusammenfasst: Ernährung bei Diabetes Typ 1Die meisten von Diabetes betroffenen Kinder sind an Typ 1 erkrankt, weshalb dieser häufig auch als jugendlicher Diabetes bezeichnet wird. Bei dieser Autoimmunerkrankung werden nach und nach die Insulin bildenden Zellen der Bauchspeicheldrüse zerstört, sodass der Körper die in der Nahrung enthaltenen Kohlenhydrate nicht mehr verwerten kann. Das fehlende Insulin muss deshalb mittels Injektion verabreicht werden. Damit es weder zu einer Über- noch zu einer Unterzuckerung kommt, sollte die Menge des Insulins dabei sorgfältig auf die Mahlzeiten abgestimmt werden. Grundsätzlich sind bei Diabetes Typ 1 alle Lebensmittel erlaubt, sodass keine Ernährungsumstellung im engeren Sinne vorgenommen werden muss. Es ist aber unerlässlich, stets auf die Kohlenhydrate zu achten, die in Broteinheiten berechnet werden und die Grundlage für die Bestimmung der notwendigen Insulindosis bilden. Für Kinder bedeutet dies vor allem, dass sie lernen müssen, genau getaktete Mahlzeiten zu sich zu nehmen und auf nicht einberechnete Süßigkeiten und andere kohlenhydrathaltige Snacks zu verzichten. Als schmackhafte Getränke eignen sich ungezuckerte Früchte- und Kräutertees. Außerdem ist es wichtig, dass diabeteskranke Kinder die Symptome einer...

  Die Kinder in der Küche früh an die Hand zu nehmen und sie beim Kochen und Backen zu integrieren, kann viele Vorteile mit sich bringen. Nicht nur der richtige Umgang mit Lebensmitteln kann so schon früh in der Erziehung vermittelt werden, sondern auch ein Sinn für gesunde Ernährung. Dazu ist es noch ein Erziehungsmittel, das sich gut in den Alltag integrieren lässt. Dabei sollte natürlich auch einiges beachtet werden, um die Sicherheit Ihres Kindes zu gewähren und es nicht zu überfordern. Was in welchem Alter möglich ist Am besten gelingt der Einstieg in das Kochen und Backen auch schon bei den Kleinen mit spaßigen Aufgaben, wie etwa dem Ausstechen von Plätzchen oder dem Verzieren von Gerichten. Grundrezepte für Pfannkuchen sind schnell und einfach gemacht und lassen sich wunderbar mit Verzierungen verfeinern. Da können sich auch schon kleinere Kochteilnehmer in der Küche austoben. Auch kleinere Aufgaben, wie das Belegen von Pizza und mit etwas mehr Erfahrung auch das Wenden von Eiern oder Kartoffeln. Natürlich immer unter der Aufsicht von Erwachsenen. Der Umfang und Schweregrad der Aufgaben sollte immer von Ihnen nach der individuellen Einschätzung des Entwicklungsstandes Ihres Kindes erfolgen, damit es nicht demotiviert wird und den Spaß am Kochen verliert. Mit Aufgaben, wie etwa dem Sortieren von Lebensmittel oder dem Ernten von Obst und Gemüse kann schon ab einem Alter von zwei Jahren angefangen werden. Im weiteren Verlauf der Entwicklung Ihres Kindes können Sie die Aufgaben dann mit steigender Erfahrung entsprechend anspruchsvoller gestalten.  Schaffen Sie Erfolgserlebnisse für Ihre Kleinen...